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DOMAINE LAUREAU
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"Notre terre en lumière"

Boutique - Domaine Laureau

Notre terre en lumière
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Les Genêts 2019

222.00 €
Vin blanc
0.75l
PAR CAISSE DE 6
6 bouteilles par caisse soit
222,00 € la caisse

Mise en bouteille en juin 2021, cette cuvée des Genêts est issue des vendanges 2019, année de gel et de maturité précoce. La récolte a eu lieu mi septembre, il faisait très chaud à Savennières.

Descriptif Produit: 
Chenin sur un terroir de sables éoliens qui recouvrent les schistes. Un élevage assez long de 12 mois en barriques puis 6 mois en cuve qui permet d'affiner encore le vin et de gagner en équilibre. Fait plutôt inhabituel pour les Genêts, ce millésime 2019 se caractérise par sa puissance et sa densité. On retrouve par contre une belle tension et une énergie ainsi que la précision des vins de Damien.
Conseils vigneron: 
PAR CAISSE DE 6
Ce millésime 2019 ! millésime de gel et de belle maturité de raisins. Les Genêts 2019 s'apprécient dès maintenant, tout seul ou sur un poisson du marché bien cuisiné ou bien attendez 2035.

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